あんぽ柿バターと黒豆茶

あんぽ柿

開いて

少し柔らかくしましたバターを乗せクルクル

冷蔵庫で冷やしてカット

あんぽ柿バター

ローストした胡桃を一緒に巻きこんでも美味しいです

ひと口だけの至福のデザート

黒豆茶

丹波笹山、三田の黒大豆と緑茶の入ったお茶です

豆の甘い香りが強く引き立ち大変美味しい

昨日の夕食　カキフライ

前回同様、坂越産の牡蠣を揚げました。大きくなってきましたね

筑前煮

カキフライには、キャベツに乗せてますが、刻みセロリ、すりおろしニンニク、マヨネーズ、粉チーズ、レモン汁を合わせた、ソースを少し添えても

雨上がり、野鳥のさえずりに猫も耳を立てています

乾燥した土が潤い心地よい朝です