甘長とうがらしと、とうもろこし、釜揚げしらす ごま油を多めに熱し、しらす（1カップ）、とうもろこし（1本分）の順に芳ばしく焼き揚げます 甘長とうがらし（3本分）を入れ、さっと合わせ お茶碗4杯程のごはんを入れて炒めます 味付けは味覇、お醤油を小さ…