じゃがいも500gを茹でました 熱いうちに皮を剥きバター65gを合わせながら滑らかに 牛乳100mlと生クリーム大さじ2をかるく温めてから合わせてお塩小さじ1を入れます パセコンを混ぜました オリーブオイルにタイムで香りをつけ、玉ねぎ、にんにくを炒めます 合…