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ほんの少し

季節料理と猫との暮らし

2021-08-27から1日間の記事一覧

炒飯と蒸し餃子

久しぶりに餃子を包みましたよ 豚ひき肉200g、キャベツ200g、長ネギ25g、にんにくペースト大さじ1、白味噌25g、胡椒、小麦粉少々 粘りがしっかりつくまでこねて大判の皮に22個包みました (たっぷりの具で包みましたが餃子1個分程の具が余りました、、) キ…