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ほんの少し

季節料理と猫との暮らし

2024-02-02から1日間の記事一覧

伊予柑のショコラオランジュ

海の見える段々畑で太陽をいっぱい浴びた香りがする伊予柑 一晩水につけた皮を細切りにし、グラニュー糖と煮込みコーティングしたものを 触ってもベタ付かない程に外で乾燥させました 愛媛の無茶々園さん化学合成農薬、化学肥料を使わない有機農法のおいしい…