おはようございます 長袖を羽織らないと肌寒い朝です 玄関の鳥さんです 昨夜は味噌チャーシューで夕食づくり 一晩寝かせました。 おとといの夜から仕込みはしてありました 豚肩ローズに、お味噌、酒、はちみつ、醤油、砂糖、にんにく、しょうがを全て合わせ…