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ほんの少し

季節料理と猫との暮らし

2020-12-25から1日間の記事一覧

ガレット・デロワ

ガレット・デロワは公現祭(イエスの顕現をお祝いする記念日)に食べるフランス伝統のお菓子です 今年はケーキではなくイブにはこのお菓子を焼きました アーモンドプードル、砂糖、バターを各50g、卵1個、パイシート2枚で作ります (卵は常温。艶出し用は別…