昨日はショーソン・オ・ポムを焼きました バター20gを溶かし三温糖50gを合わせてキャラメル状にします りんご1個、レモン汁大1、水大1、を加えて煮詰めます 水分がなくなったら少し水を加えながら煮詰め、シナモンパウダーをふります おいしいそうですね パ…