小さめの可愛らしいパプリカたち 皮が厚いのでラジエントヒーターで周りを焦がして皮を剥きましたよ 白ワインビネガー、オリーブオイル、お砂糖少々を合わせパプリカにかけて冷やします こちらは冷凍していました穴子 包丁で滑りをおとして お酒をふりしばら…