昨日もこちらは大変暑く感じられました 鮭は塩をふり水分をふきとり、食べやすくカットます（4切れ分） 薄力粉をふり卵液（卵1個、小麦粉大さじ1、水大さじ2）に通し170度で2分半程揚げました 酢80ml、水50ml、砂糖大さじ3、ナンプラー大さじ3を合わせて軽く…