坂越産の牡蠣（加熱用）太ってますね 毎回、ふっくら感が増していてワクワクしますね 9センチ位の大きさです 先日作りました金柑ジャム（ジャムみたいなもの）で手羽元を煮込みました 下味、焼き付け、ジャムとお醤油、適量の水でコトコト 皮だけでなく果肉…