知人の方が淡路島に蕗を採りに行って、分けてくださいましたよ 下処理をして一晩 おあげと炊きました、蕗ごはん グリンピースの茹で汁でじゃがいもを炊き、自家製ベーコン、砂糖、薄口醤油を加えました 新じゃがとグリンピース炊きもの 野菜の旨み出汁がやさ…