地元産のブルーベリーを使い簡単なスイーツを週末作りました。 ヨーグルト400gを一晩水切りして200gに、緩めにホイップした生クリーム100g（砂糖7g、レモン汁少々） メレンゲ卵2個分（砂糖大さじ2） ジャムにしたブルーベリー、上に生地を少しのせて ガーゼ…

柑橘のおいしい季節ですね。食後には色々な柑橘を楽しんでいます こちらは生活クラブさんで購入しています、天草の農家さんの早生不知火（わせしらぬい）、デコポンです 不知火は3月頃から出荷されますので、マーコットと不知火の交配種で早生不知火（肥の豊…