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大好物のホルモン(牛の小腸)です 小麦粉をまぶし揉み込んで水で洗い 一瞬湯通ししてきれいに拭き取りました カレーにするのは初めて きっかけは美味しそうな記事を見て一目惚れ すりおろしたにんにく、生姜を炒め香りをたたせ、ホルモン320gを炒めます 粗…
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