今朝の朝食
ドライいちじく入りのヨーグルト
オーブンで作りました
本来でしたら4分の1位がいいかと思いますが、カリカリで、しかも、時短でしたくて薄めにカット
オーブン130度で1時間、まだ裏は柔らかいです
ひっくり返してさらに30分 まあまあカリカリになりました。
そのまま食べてもおいしい
ふるいに入れるという、、使えそうなものを何でも使ってしまう性
軽く日差しと風に当てました
天日干しネット欲しいです
形は薄いがゆえにくずれましたが、天日干しなら4,5日かかるのを4時間くらいで仕上げたから仕方ない
味は甘み濃縮されてます 噛むと甘さがじんわり、おいしい
また作ろう
