素朴なチーズケーキ

朝に庭のレモンを収穫しました

まるまる、ピカピカしたレモン

毎日見てるのでずいぶん成長したねーって気持ちで収穫

昨夜、レモンを使いチーズケーキを焼きました

サワークリームは多めが好き

クリームチーズとまぜまぜ

卵、砂糖、生クリームを入れ

レモンは果汁を絞り、皮をすりおろしました

ボトムを作り流します

50分くらい焼いてこんがり

一晩おいた方が好きです

今朝はこのように

しっとり

今日のおやつ

はみだした猫

皆さまにとってよい週末になりますように