夏野菜の整理

お肉屋さんで購入していた豚バラ

そろそろ使いたい、少しずつのきのこ３種

きのこ、しろ菜、豚バラを入れて、蓋をして蒸し焼きに

しろ菜はもちろん、きのこは結構水分出ますから無水で充分

おいしそうなお肉はシンプルな調理が好み

仕上げにバターも投入

きのこと豚バラのバタポン蒸し

いちじくとビーツのサラダ

そろそろ元気のない甘長と甘いにんじんのきんぴらも添えて

冷蔵庫の夏野菜を順番に整理

隅々まで大切に頂きます

青柚子を絞り香り豊かな朝食サラダ

ささみとオクラの酢ごま和え　

とろろ昆布の熱々お味噌汁

朝ラン5キロ　平均ペース6'03"

今朝は肩が冷えて目が覚めました

朝は肌寒いくらい。久々に日差しの明るい、清々しい朝です