私がいつも珈琲豆を買うお店の喫茶店です
週末、店内でコーヒーを
50年以上続く老舗です
音楽が流れて居心地のいい空間ですね
カウンターにはたくさんのフラスコが並び、その場で豆を挽いて、サイフォン式で入れて下さいます
私がいつも買う豆に似ている豆だそうですが、入れ方ひとつで、口に入れた時の風味の広がりが違いますね
そして、後からじんわりとくる余韻
こころから美味しいと感じる1杯です
金曜日の夜から足に痛み。長引くかなと思いましたが、今日はすっかりよくなり4日ぶり、朝日を浴びて朝ラン5キロ、快走です