蕗とテンコチ

淡路島で採ってきたばかりという蕗を頂きました

とてもいい香り

下処理して透明感のある翡翠色に

こちらは昼網のテンコチ

まだピチピチ跳ねてました。ガッチョともいうそうです。天ぷらにすると美味しいと聞いて初めて買ってみました。

滑りが強いので下処理も大変

テンコチの天ぷら

白い身は繊細でふわっとしてクセもなく美味しい。お値打ち（25匹程、300円）もうれしい

炊き合わせ

鯛の子と一緒に。

蕗ごはん

ごちそうさまでした

出られないにゃん

ミシンカバーの持ち手の穴から顔と前足を出して身動きが取れないご様子

朝ラン5キロ 平均ペース6'30"

よい一日になりますように