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ほんの少し

季節料理と猫との暮らし

新生姜と鮭のまぜごはん

なんだかさっぱり食べたかった昨夜の夕食

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でもさっぱり過ぎるのはやっぱりさみしい(笑)

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新生姜の甘酢を仕込んでありましたので刻みましたよ

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魚焼きグリルで焼いたたっぷりの甘塩鮭をほぐします

ごま油をごはんに垂らして鮭を入れます

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香味野菜もたっぷり

大葉、みょうが、生姜、ねぎ、お塩をふり完成

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お好みでお醤油を足してくださいね

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新生姜と鮭のまぜごはん
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湯むきしたミニトマト、刻みましたレッドオニオン、パセリを梅シロップと白ワインビネガー、オリーブ油で絡めます

朝から作って冷やしておくといいですね

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冷しトマトのマリネ

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鮭をたっぷり入れたので食べ応えはありますね

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朝ラン5キロ

筋トレ、2週間サボり中(笑)

体脂肪率は20%弱で調整しています

記録することで増加への抑止力に繋がりますからね

1日頑張りましょう

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