2023-06-13 生しらすとフルーツあんみつ 魚料理 初夏 甘味 フルーツを何種か頂いてきたので、寒天を作りシロップ漬けにして冷たく冷やします フルーツあんみつ 自家製あんこに、きび糖で作った黒蜜がけ こちらは、とれたての生しらすとトラハゼを鮮魚店さんにて買いました どちらも新鮮でお値打ちなのがうれしい 中骨も結構しっかりしてますが、鱧はトラハゼをよく食べるそうです トラハゼの天ぷら ふわっとした身がおいしい 大きいサイズは塩焼きに 生シラスごはん 五目煮と茹でピーマンのおかか和えなど 朝ラン5キロ 平均ペース6'43" よい一日になりますように