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ほんの少し

季節料理と猫との暮らし

生しらすとフルーツあんみつ

フルーツを何種か頂いてきたので、寒天を作りシロップ漬けにして冷たく冷やします

フルーツあんみつ

自家製あんこに、きび糖で作った黒蜜がけ

こちらは、とれたての生しらすとトラハゼを鮮魚店さんにて買いました

どちらも新鮮でお値打ちなのがうれしい

中骨も結構しっかりしてますが、鱧はトラハゼをよく食べるそうです

トラハゼの天ぷら

ふわっとした身がおいしい

大きいサイズは塩焼きに

生シラスごはん

五目煮と茹でピーマンのおかか和えなど

朝ラン5キロ 平均ペース6'43"

よい一日になりますように