鯖のちらし

鯖のちらしを作りました

大好物の鯖を見ると、どうしても買ってしまいます（笑）鯖の旨みをじんわり堪能

人参サラダ

紫人参と鶏の肩肉の天ぷら

生地に生の青のりを入れた磯の香りたっぷり、紫人参も甘いです

寒鯖の季節も長くはありませんので、十分堪能します

今日のお弁当

牛肉の蒟蒻煮、生青のりの玉子焼き。

小カブの粕漬けも今朝ようやくいい具合に漬かりました

窓からは冷たそうな冬の空

あたたかくして、お過ごし下さいね