新米と鯛料理

おいしい季節ですから鯛を最近よく買います

鯛と壬生菜のしゃぶしゃぶ

鯛の出汁をとりさっと出汁で湯がきます

鯛しゃぶした後のお出汁にはおうどんを。

アラを炙った際に身をほぐして入れました

まろやかなきずし

新米と一緒に食べたい兜煮

明石の鯛と新米がおいしい季節です

フジバカマ

今、アサギマダラ（渡りの蝶）がフジバカマの蜜を求めて飛来しているようです。旅する蝶を見てみたいですね

雨上がり眩しいくらいの明るい日差し、良い日曜日をお過ごしください